やすきちさんのウイスキーと上履きアートの記録用ブログ

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2018.4.29 haruna 9522018.4.29 haruna 952

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2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月6日 yasukichisan アイラ　ISLAY

カリラ ナチュラルカスクストレングス 飲み比べ

カリラのナチュレアルカスクストレングスはオフィシャルもの。 注射前のアルコールと潮っぽさ。さすがはカスクストレングス、ピートが強く味わえる。しかし、アイラの芯からくるヨード感はひかえめ。ピートの効いたヨーグルトと岩塩。 […]

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー 10年 現行の1つ前

カスタードクリームにジンを垂らしたような香り。青りんごのような香りのピートが島っぽく、タリスカーらしさを強調している。なめらかに甘く舌を滑るが胃から熱くピートが鼻まで立ち上がってくる。

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー 島マーク 10年 ミニチュアボトル

木炭のような焦げ苦く乾いた香り。ピートが甘く森のよう。しかし味わいは重量感がある。

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー マップ 10年 茶色瓶

華やかに熟成されたモルトは上品な塩っぽさ。クリアーな潮。新品のプラスチックのような張った香りがある。

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー グリーンボトル ミニチュアボトル 8年と10年飲み比べ

8年 甘く、酸味のある潮しぶき。アルコール香が人工的ではなく自然な感じ。甘み、苦み、ピートが上品。嫌味や雑味がないなかでも「潮」という印象をしっかりと残してくれる。 10年 酸味が少しダークでシェリー香が強く華やか。

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ジョニーウォーカー グリーンラベル 15年

潮っぽく島っぽくエグミが感じられる。奥に綿あめのような軽やかで優しい甘い香りがある。スムースにお甘く余韻がスパイシー。タリスカーの島っぽい甘みが際立っている。

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレントレス 12年 特級

タリスカーをメインにモルトをブレンドしたヴァッテッドウイスキー。コルクとタンスの乾いた香りがオールドらしくて気持ち良い。樽のエグミからくる苦い香りとモルトの甘い香りが絡み合ってリッチ。 飲み込んだときの苦みと甘みはあっさ […]

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ポッチゴー

文字を持たないゲール語は読みづらいが、これはポッチゴーとはなかなか読めない。タリスカーをメインにモルトをブレンドしたヴァッテッドモルト。安定したスパイシーな香りがクセにもなりそうだが当たり障りないのはブレンデッドの恩恵。 […]

2021年10月4日 / 最終更新日時 : 2021年10月31日 yasukichisan その他の国のウイスキー

ポールジョン ニルヴァーナ

実は世界で一番ウイスキーを消費している国はインドというのはなかなか知らない事実。そんなインドのシングルモルト。ニルヴァーナというと自分はロックバンドの「ニルヴァーナ」のギターヴォーカリストのカートコバーンを思い浮かべる。 […]

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