2020年7月12日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 yasukichisan スコッチウイスキー グランマクニッシュ 12年 特級 複雑に芳香なモルトの香りが絡み合う。ぶどうがピリッとぬるっとパフューミー。華やかに尽きる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月19日 yasukichisan スコッチウイスキー マッカラン 12年 現行 シェリーオーク キャンディーに漬物の香り。現行の12年でここまで漬物感を漂わせれるのはマッカランの強みと考える。奥に栗の甘くて香ばしい香りを持っている。口に入れても栗のとろみが残る。ピートが少々荒い。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2023年7月23日 yasukichisan スコッチウイスキー インチガワー 12年 塩っぽい漬物の酸味が繊細に香る。口の中に甘しょっぱくさらりと入る。ぐいぐい飲みたくても上質すぎてケチって無意識にチビチビ飲んでしまう。オールドのパワーはテイスティングしている今、花粉症で鼻が詰まっていてもしっかりと余韻を […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月4日 yasukichisan スコッチウイスキー グレンマレイ 12年 花畑にはちみつカスク。繊細なモルトだが奥にバーボンのような樽の強さがある。古いお酒の並んだ棚。注射器のようなチクッと喉を通る。繊細なワインコルクとスモークの余韻は短く良いところでさっと引く。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 yasukichisan スコッチウイスキー マッカラン 12年 90年代 ジュラのような漬物香に繊細な醤油。立ち上がる酸味のある白たくあん。冷たく香ばしい。樽というよりモルトの濃厚な香り。口に入れた時に繊細だがモルトのパワーを感じる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 yasukichisan スコッチウイスキー マッカラン 12年 ひとつ前のオフィシャル 醤油っぽいモルトに漬物。たくあんの香り。トロリと喉を通り、ツンとすることなくマイルド。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年6月2日 yasukichisan スコッチウイスキー マッカラン 12年 シェリーオーク 塩っぽくモルト。プールサイドにナッツ。奥にシェリーを感じ、口に入れて塩苦いのが嫌みなく心地よい。ピートが表面的で芯からくるまでではない。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ キングスバリー 12年 カルキ水道水の香りの中にシトラスな潮。シトラスな磯。溜りブリニーモルト。甘く酸味がマイルドで舌と喉に染みながら通る逸材。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年12月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月7日 yasukichisan キャンベルタウン CAMPBELTOWNヘーゼルバーン 14年 熟成を大いに感じる。樽のタンニンがイソジンの香る。ノンピートのはずが口に入れると樽のチャー(内側を火で炙る)の影響か?レーズンと古いダンボールを混ぜた余韻が残る。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年12月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月7日 yasukichisan ジャパニーズウイスキー JAPANESE竹鶴 12年 シェリー樽がスペイサイドを思わせる。熟して爽やかなブドウ。モルトの甘みが強すぎてピートが追い付かなくて脇役に。しかしなくてはならない良いアクセントで脳に軽い信号を与える。ぐいぐいと飲めてしまいそうだがこの快感はもったいな […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…