2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

アイル・オブ・アラン　10年

揮発なクリーンな香りでウイスキーらしくない程静かで甘塩くブリニーなピートは感じる。透明ブリニーピート。口の中で味だけが踊る。樽の熟成を感じないがマイルド。エキスを吸うよりマイルドになったモルトとハードなピートの余韻。

2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

オーバン　ベイリザーブ

青りんごと潮、アイランドの香り。モルトの甘みとプルーンに塩が喉を通る。フルーティーの中にオイリーな重みがありマイルド。

2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　　１０年　ＵＤ初期のクラシックモルトシリーズ　通称「グリーンボトル」

香りがとにかくタリスカーで見分けが難しい中で奥行きが深い。溜り醤油ならぬ溜りモルトと言ったイメージ。奥に潮を感じる。

2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　１０年　通称「マップ」

リンゴとスパイシーなピートの香り、シェリーがリンゴを赤くさせるよう。上質でキリッと辛口のモルトがツンと鼻を抜ける。

2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2019年6月9日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　ゲームオブスローンズとポートリーの飲み比べ

明らかに甘いメープルシロップの香り。ピートがミルキーにヨーグルトだが酸味が無く濃厚。シロップの柔らかい甘みがピートと一緒に入るが甘みの方が印象に残りマイルド。 ポートリー・・・ポートルイージ？と読みそうですがゲール語でポ […]

2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2019年6月9日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

アイル・オブ・ジュラ　スーパーステーションと２７年の飲み比べ

スーパーステーション　タトゥー・・・ダークチョコレートとヨーグルトの香りがスモーキー。ピートが舌を刺激するがウイスキーは冷たく柔らかくスムーズである。フィニッシュはチョコレート。更に後にピートがスッと鼻から抜け、下のサイ […]

2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年5月23日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　１０年　通称「マップ」　現行１０年と飲み比べ

タリスカー１０年通称「マップ」９０年代・・・香ばしいカブトムシのナッツのような香り。樹液に吸い付いたカブトムシ。塩がまろやかで港の余韻。口当たりはスパイシーにカブトムシの芳ばしくも苦みが当たり障りなく後から麦の甘みとなっ […]

2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年7月26日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

ハイランドパーク　１２年　ヴァイキング・オナー

ボトルのパッケージが2017年よりリニューアルされエレガントなボトルになりましたが中身は同じです。オレンジグミ、レモンピールの香り。ヘザーのピートがオレンジと混ざってスライム。口当たりスムースで麦芽の余韻を塩とキャンディ […]

2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月16日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

スキャパ　ゴードン＆マクファイル瓶詰め　１５年

青りんごとミルキーな香りがハイチュー青りんごの香りがしっくりきます。華やかに表現するとフローラルでボディーソープの香りにも感じです。洋ナシの味で口に入れてフルーティーで爽やかです。口当たりはスムースでさらっと柔らかく甘い […]

2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2022年1月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

アイルオブアラン　オークニーベアバレイとプライベートカスクの飲み比べ

オークニーベアバレイはパフェに乗ったサクランボの香りが最初の印象で、奥にハニーシロップ、モルトの濃厚な香りがします。モルトのキャンディ、ピートが甘く口の中に広がります。香りから入って想像がつかないピートの刺激ですがフィニ […]