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やすきちさんのウイスキーと上履きアートの記録用ブログ

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J&B

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2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年5月7日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

J&B アルティマと25年の飲み比べ

アルティマ・・・栗とシケモクのまとわりつくとろみのある香り。栗と片栗粉の粉々しい余韻が長く続く。微かにスモークと喉をの上をかすめる栗の甘みがスモーキーに続き、スパイシーな痺れが口の中全体に広がり複雑に絡み合う。128のモ […]

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2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年5月6日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

J&B レア 特級表示

水割り・・・プルーンの香りで華やか。熟したブドウの香りがする。口に入れると現行の金属感が一瞬するがオールド特有の麦の芳ばしいカブトムシ。それに加えて石鹸、アロマの余韻が流れる。冷たく喉を通った後に花の蜜のような甘みが暖か […]

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2019年3月23日 / 最終更新日時 : 2019年4月3日 yasukichisan スペイサイド SPEYSIDE

ノッカンドオ 15年

モルトとはちみつの香りで口に入れる瞬間は重く比重を感じるが、喉を通るときにスパイス良く痺れながら柔らかくなる。J&Bのメイン原酒でJ&Bの飲んだ時に感じた金属感がある。 ノッカンドオの面白いところは熟成が完成したところで […]

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2019年3月9日 / 最終更新日時 : 2019年3月30日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

J&B レア

自宅での宅飲みテイスティング水割り・・・香りはほんのり花の香りと石鹸が微かに香る。控えめだが口に入れるとピートが舌のサイドに響いて石鹸の風味が冷たく鼻から抜ける。金属感が感じられ、金属の味と言っても銅である。 ストレート […]

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2018年8月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月10日 yasukichisan スペイサイド SPEYSIDE

オスロスク シングルトン

ブレンデッドウイスキー、J&Bの原酒です。ブランデーのようなシェリーの甘い芳ばしい香りで麦芽とレーズン、シェリーが絡み合って華やかな香りの余韻が続きます。レーズンをカラメルと一緒に口に入れるとメープルシロップの余韻が残る […]

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