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水割り

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2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

モリソンズ

本日のバーでの一杯目をマスターに出してもらったのがこのモリソンズ。ブレンデッドウイスキーでモリソン・ボウモア社と関係があるのかは憶測ですが、水割りで頂いた中で華やかな石鹸とコルク栓の香りでパフューミー。モルトの芳ばしいカ […]

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2018年11月4日 / 最終更新日時 : 2018年11月5日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

レッドハックル 特級表示

本日のバーでの一杯目でマスターにブレンデッドの水割りをオーダーしました。マスターが奥からさっと取出したこのボトルとレッドハックルという銘柄は初めて見ますし知りません。調べると古いボトルで僕のウイスキー辞典にも記載されてい […]

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2018年10月23日 / 最終更新日時 : 2018年10月24日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

シーバスリーガル12年

皆が知っているシーバスリーガルの12年をコストコで購入。以前バーでシーバスの特級表示を水割りで飲んでから現行も気になっていたところです。 まずはストレートでテイスティングします。華やかに花の香りかし、シェリーウッドも香り […]

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2018年10月22日 / 最終更新日時 : 2018年10月24日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

カティサーク

今月は低コスパに拘り自宅でのブレンデッドで楽しもうと購入したカティサーク。バーでは水割りをオーダーしますが、自宅ではストレートでテイスティングも楽しめるのがよいところ。 ユーカリ、スモークで柑橘系の香りがします。一番印象 […]

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2018年10月8日 / 最終更新日時 : 2018年10月9日 yasukichisan ブレンデッド スコッチ

シーバスリーガル 12年 特級表示

今日のバーでの一杯目は最初は生中というニュアンスの僕なりのBARバージョンでブレンデッドの水割りというのを試してみました。良く聞くシーバスリーガルですが、このシーバスは1989年以前の特級表示です。マスターの絶妙な割合で […]

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