2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイランズ ISLANDSタリスカー １０年 通称「マップ」 リンゴとスパイシーなピートの香り、シェリーがリンゴを赤くさせるよう。上質でキリッと辛口のモルトがツンと鼻を抜ける。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ディーンストン ８年 特級 発酵性のある漬物のような香り。金属香が奥にありキンと鼻に入る。若くて弾けるようなモルトが口の中で広がり、後からリンゴの甘みが上がってくる。若くも芳ばしくモルトが上質で強い主張。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー アーマー ２０年 特級 （グレンファークラス） 京晴株式会社 重みのあるカスク。華やかにぶどう。コルクとぶどうの香りでブランデーのようなパフューム。口の中でシェリーがスモークに広がる中でも華やかに感じる。モルトよりシェリー樽の華やかな広がりが勝る。樽のエキスとピートが重く下の奥へと […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 yasukichisan アイラ ISLAYラガヴーリン １６年 ９０年代流通旧ボトル（2） ９０年代のオフィシャルボトルで、初めて飲むわけでなく印象良く残っている為、自分としては珍しくリピートするボトル。みずみずしいカブトムシとガムシロップ、シェリー。軟らかく優しい塩がオイリーに鼻を抜け、後からヨードとピート。 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ ７年 シグナトリー ラフロイグ特有の海苔、正露丸の香り。アルコールの揮発が強いのはカスクストレングスならでは。磯、海苔がシロップのように甘く立ち上がる。オイリーに塩気とモルトが鼻から抜ける。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ １２年 キングスバリー ラフロイグ特有のヨード香はアルコールの強さを感じる中で少し弱く感じる。しかし、スモークでヨーグルト、乳酸性を感じさせる。綿あめ、ヨードとシロップのキャンディ。55.6％Alcの火が付きそうで燃えるようなピート。ピートの苦 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ １６年 ヨード、磯の香りと中間でスペイサイドのように華やかでフルーティ。レモンの香りも染みついている。口に入れるとしっかりとラフロイグ１０年のパンチと上質な苦みがスパイシー。ヨードとスモークの芯から染みるアイラの余韻が長く続く。 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ダルモア ３０年 フィノカスク ぶどうの乳酸菌、ヨーグルト、シェリーとぶどうがスライムのように鼻から抜ける。フィノ、モルトの発酵感が漬物ではなくジェル系に華やか。これがスライムのように感じられたわけだ。フィニッシュでタバコの紙に近いスモーキーでクリーミ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー リトルミル ３４年 ＯＭＣ オールドモルトカスク 桃と接着剤と骨董品。壺の香り。脳を刺激するモルトとカスク。上質なダンボールの香りというのもおかしな表現であるが納得がいく。耳から抜けてきそうな溜り醤油、オイリーでフィニッシュで少し塩を感じる。３４年樽のエキスより熟成され […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー グレンファークラス １２年 ９０年代 シェリーとカスクと華やかな甘い、生理的ないやらしいハーモニー。華やかなシェリーが香水のよう。甘く少しの酸味シェリーがツンと華やかに鼻を抜ける。口に中がモルトの香水で埋め尽くされる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
