油性マジックの香りと青りんご。濃厚なブドウの発酵した甘み。その後にピートとアルコールの辛みが程よい。ピートとアルコールとモルトが当たり障りなく主張してバランスよく印象に残る。

インディアンウイスキー＝インド。リポビタンＤの香りが印象的。奥に壺の粘土感ある香り。口に入れると栗きんとんのまとわりつく甘みと柔らかいピート。

インドのウイスキー、インディアンウイスキー。ＲＡＷ　ＣＡＳＫ＝樽からそのまま。ボトルの中に沈殿物が見えるところがカスクストレングス好きでマニアの心をくすぐる。ピートがシルクなスモーク。強い61％Alcとピートがガラスにこ […]

オーストラリアのウイスキー。薬草系のリキュール、抹茶の香り。口に入れると香りと違いクリーン。アイリッシュウイスキーに近いものを感じる。フィノシェリーの後にパフューミー。開くとダンボールとカラメルの香りになり、口に入れてよ […]

ヘネシーが手がけたアイリッシュシングルモルト。ヘネシーっぽいスライムの香り。ブドウの皮むき後とグレープフルーツの表面の香り。濃厚でとろみのあるブドウの甘さ。アルコールがツンと刺激することなくとろりと喉を通る。口の中で邪魔 […]

シトラスな梅酒。現行と同じ10年と思えないカスクの熟成感を感じる。奥に酸性のキャラメル。口に入れてすぐにダークな梅酒の味。しかしスッキリしており、フィニッシュで桃とピーチに変わり、余韻は程よく中程度に伸びる。 スコッチオ […]

桃とはちみつの梅酒。奥にはちみつ入りのヨーグルト。程よいアルコールの辛みの後にすっきりとしたクリーンなモルトが甘い。