タリスカー ゲームオブスローンズとポートリーの飲み比べ

明らかに甘いメープルシロップの香り。ピートがミルキーにヨーグルトだが酸味が無く濃厚。シロップの柔らかい甘みがピートと一緒に入るが甘みの方が印象に残りマイルド。

ポートリー・・・ポートルイージ?と読みそうですがゲール語でポートリーです。ポートワインで追加熟成されたウイスキー。
ブドウがピートで少しヨーグルトの香りと絡み合う。スモークというより煙の味が特徴的である。焼けるような煙と塩、フィニッシュでブドウのポリフェノールがカスクのタンニンを無視して主張してくる。胡椒のようなスモークが曇ったガラス窓を舐めたような味。雪を口にしたような渋味がフィニッシュとなる。

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