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やすきちさんのウイスキーと上履きアートの記録用ブログ

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アイラ

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2021年2月7日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 yasukichisan アイラ ISLAY

ラガヴーリン 12年 特級 80年代流通オフィシャルボトル

みずみずしくはじけるモルト。スペイサイドモルトのように華やかに広範囲にシェリーが香る。今まで飲み比べてきたラガヴーリンと少し別世界感。やっぱりスペイサイドモルトのような華やかさがここにある。

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2021年2月7日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 yasukichisan アイラ ISLAY

ラガヴーリン 12年 カスクストレングス

以前造られたオフィシャル16年の廃止から現在16年につながるオフィシャルボトル。たしかに現行につながるラガヴーリンらしいアイラピート、オイリーさがある。まろやかでオイリーなピート、しかしさすがにカスクストレングスだけあっ […]

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2021年2月7日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 yasukichisan アイラ ISLAY

ラガヴーリン 12年 スペシャルリリース 2019

なめらかでオイリーなりんごの香り。この濃厚でクリーンなヨーグルト香は高アルコール、強ピートを連想させる。甘く、しょっぱく、オイリーな3点セットは体に染みる。オフィシャルの8年の飲みごたえあるパンチを余裕で超える。

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2020年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年12月8日 yasukichisan アイラ ISLAY

オクトモア 11.3

青りんごとバーベキューソース。モルトの濃厚さが味わるが、余裕でピートに主役をとられる。スモーキーでピーティなダブルパンチが長く続く。

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2020年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年12月8日 yasukichisan アイラ ISLAY

オクトモア 11.1

オクトモア特有のヨーグルト香。ピート強くもモルトが濃厚に香る。ピートのパンチのなかに正露丸のような要素はなく、ヨードチンキのようで芯から攻めてくる磯。フィニッシュは胡椒のようなスパイス。舌を貫通して耳の奥の鼓膜がスパイシ […]

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2020年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年11月28日 yasukichisan アイラ ISLAY

アードベッグ トリー・バン 2019 2020 19年 飲み比べ

2019・・・ピートとパイナップルの効いたプールがミネラル。バーベキューソースと海の潮っぽさが主張。海辺で食べる牡蠣と残り汁。トロピカル感がフィニッシュにあり、アードベッグの考え方が変わりそうな逸材。 2020・・・オイ […]

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2020年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 yasukichisan アイラ ISLAY

カリラ ウイスキー検定限定ボトル 11年 G&M

ウイスキー検定合格者特許として認定番号をネットで入力して購入できるボトル。普段自宅では安価なブレンデッドウイスキーを飲み、シングルモルトはBARで飲むスタイルをとっているがこのボトルは毎度自分を楽しませてくれるBARの2 […]

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2020年10月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 yasukichisan アイラ ISLAY

アードベッグ 30年

30年の長期熟成を経ても弱まらないピート。モルトが広く続くブルースカイ。車内で嗅いだら一発で酔いそうなアイラのヨード香、こいつは違う。口に入れて台湾ラーメンの残り汁が訳もなく止まらないような現象に戸惑う。開いてくると酸味 […]

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2020年10月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 yasukichisan アイラ ISLAY

アードベッグ 17年

赤リンゴとアードベッグ特有のピート。燻製と栗ピート、キャンプファイヤー。香辛料ではなく、漬けこんで染みた赤唐辛子のように心地よい辛み。小瓶にてフルボトルは写真引用。

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2020年10月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 yasukichisan アイラ ISLAY

ラフロイグ 16年 ヨーロッパ向け アマゾン限定

粉っぽくラフロイグのピートが香る。ラフロイグ特有のヨード香が当たり障りなく飲みやすい印象。

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