グレンモーレンジ 18年 オールド 開き具合 飲み比べ

グレンモーレンジのオールドの18年、同じボトルでキャップを開けた後と開けたてで飲ん比べをした。

空いたボトル・・・モルトに粘土があってコクも感じられる香り。粘土ある華やかな土。モルトはクリーンなのに渋みがあってミネラル。
カスクのカラメルと酸味が脳にしっかり染みる。グラスで開くとモルトの酸味、塩っぽさが上品に浮かび上がる。
果実のフルーツ感でなく樽のウッディなフルーツと表現するのもおかしいが、そんな感じであった。

開けたて・・・空いたボトルと比べると少し香りが強いが大した変化はなし。しいて言えばアルコール感が少し強く香って固い。
とは言ってもさすがは18年!まろやかなモルトはカスキーで華やか。口に入れると違いがよく分かる。
カラメルのダークな甘みが開けたての方が強い。

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