2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月16日 yasukichisan スコッチウイスキー　

アードナムルッカン アードナマッハン 2018 スピリッツ

2014年にボトラーズのアデルフィ―社が創業したアードナムルッカン蒸留所。ゲール語の表記は難しくアードナマッハンとも呼べる。まだ日本では発音が安定していないのでどちらでも呼べてしまう今。まだウイスキーではなくスピリッツの […]
2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月16日 yasukichisan スコッチウイスキー　

アードナムルッカン アードナマッハン 2019 スピリッツ

2014年にボトラーズのアデルフィ―社が創業したアードナムルッカン蒸留所。ゲール語の表記は難しくアードナマッハンとも呼べる。まだ日本では発音が安定していないのでどちらでも呼べてしまう今。まだウイスキーではなくスピリッツ。 […]
2020年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月4日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンドロナック　シェリー樽熟成　特級　１２年

シトラスで漬物、ピクルスの香りでラストの香りは白ぶどう。開くとぶどうの渋い皮。シェリーが強くポリフェノール。これ以上熟成させるとキュッとしたエグミが発生しそうで絶妙なボトリング。
2020年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月4日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンドロナック　オーク樽熟成　１２年　オールドボトル

豚骨ラーメンの粉の香りとカブトムシ香がオールド。ツンとするのはアルコールではなくモルトの甘い酸味。ツンとしたモルトがパフューミーに脳に響く。モルトの溜り醤油。脳に響いて焦点がズレるほどの余韻が逸材。
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年4月4日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンドロナック　オールドボトル　８年

白ぶどうスカッシュの香り。青りんごの歯磨き粉チューブをこすったような強い薬品系フルーツ香。苦く脳に染みるなかで舌には苦く残らない。
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 yasukichisan スコッチウイスキー　

バルブレア　5年

シャンプーしたての髪と地肌の生理的な香り。奥にしっかりとしたモルトとオールドの香り。シングルだが、グレーンっぽいマイルドさの奥にタンスの芳香剤のようなオールドなパフューム。オイリーにブリニー。心地よく甘塩っぽく喉を通る。
2019年12月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ベンネヴィス　10年

モルトとアルコール消毒の香り。非常に濃厚なモルトで純粋に麦芽の甘みが香ばしく印象に残る。これ以上寝かせなくてもモルトが良いから早く開けてくれ、今がベストと感じてしまう10年。これがオフィシャルなんてコスパ最強ではないか？
2019年12月1日 / 最終更新日時 : 2019年12月2日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンゴイン　１７年

１０年に対して黒糖と焦げた木材を漬けた香り。コクが黒蜜のように体の中に香る。アルコールの痺れは１０年と同程度であるものの黒糖と焦げた木材の余韻が黒蜜のように残る。開いてくるとグラスにまとわりついた膜から甘くぶどうジュース […]
2019年12月1日 / 最終更新日時 : 2019年12月2日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンゴイン　１０年

桃とリンゴを混ぜてジューシーに弾ける香り。すももとアルコールの初々しい果実的な香り。梅酒ロックのローランドっぽい香りだがグレンゴインは生まれはハイランドで育ちはローランドである。アルコールがピリッと辛く、40％とは思えな […]
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレングラッサ　１２年

一度蒸留所を休止した前のウイスキー。香りがグラスの中でモルティーに籠って華やか。濃厚なモルトとピート。明らかにモルトのおかゆ、モロミを食べているように甘い。純粋に上質なモルト、小細工はいらない。ストレートなモルトの甘み、 […]