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やすきちさんのウイスキーと上履きアートの記録用ブログ

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2020年6月11日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

エチゴビール フライングアイピーエー 越後ビール

いちごとグレープフルーツの香り。奥にいちじく。グレープフルーツの皮の苦みと渋味。飲みごたえのある辛みとホップの苦みが飲みやすい。★★★★☆

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2020年6月10日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

網走ビール ホワイトエール

歯科に入った時の薬品アルコール香がくせになる。ホップの香りが苦ミルク。口に入れて薬品感はオレンジに変わり、キリっと辛口ドライ。ビールの麦っぽさより小麦のまろやかさとホップの苦みが印象的。★★★☆☆

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2020年6月9日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

TOKYOCRAFT 東京クラフト トーキョークラフト

バナナジュースの香り。クリーミーなホップは苦くバナナ。口に入れるとモルトの甘みがべっこう飴のようにじわじわ攻めてくる。香りの強いホップから想像つかない飲みやすさ。綿あめのような純粋な砂糖の甘さ。★★★★☆

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2020年6月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

雷電カンヌキIPA

グレープフルーツのジューシーな香りとグレープフルーツの皮の苦み。味も柑橘系のフルーティー。アルコール6%と飲みごたえあり。★★★☆☆

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2020年6月7日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

ギネスビール ドラフト

フランスパンの香り。黒糖、きなこの香りが泡から香る。泡が細かくクリーミー。なかなか消えない泡。こんな細かい泡のビールは初めて。口に入れてびっくりするのはビールの炭酸をほとんど感じず、みずみずしくスムースにとろける。奥にコ […]

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2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

PUNK IPA

グレープフルーツを直で嗅いだ香り。グレープフルーツの皮の香りから苦みを感じる。ホップの効いたドロッとしたイチゴジャムの味。後味にグレープフルーツの酸味が残る。★★★★☆

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2020年5月27日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 yasukichisan ビール

ラッキードッグ

綿あめのような甘い香りとクリーミーなホップ。香り以上にホップの苦みが効いている。ローストされた麦芽を後味で感じる。ほのかに綿あめのような甘い余韻も鼻から抜ける。綿あめのような甘い味はお米からか?★★★★☆

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2020年5月26日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 yasukichisan ビール

ラッキーキャット

微かにゆずの香りとシトラス。山椒のスパイシーな香りも奥にある。口に入れると、確かに材料の米っぽい甘みがある。後味がビールの余韻ではなく、チューペットのようなフルーツ感。ゆずの影響か?★★★☆☆

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2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 yasukichisan ビール

あかくら

苦くキリッとしたホップの香り。フルーティーで辛口な香り。香り程の苦みは味になく、ホップのフレーバーがフルーティーに鼻から抜ける。好みが分かれる特徴的な一本で、飲みやすさでは「きんくら」だろう。★★★☆☆

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2020年5月24日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 yasukichisan ビール

きんくら

クリーミーなモルトの香り。なじみやすい日本のビールの香り。ホップが微かに苦くフルーティー。喉越しはほどよい酸味とモルトの甘みで万人受け間違いないだろう。★★★★☆

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