シングルモルトウイスキー大全

僕がウイスキーをバーに行く前に予習と飲みたいウイスキーを下調べをするのにすごく参考になる本を紹介します。これは、今通っているバーに初めて言った時にマスターが見せてくれてすぐに探して購入しました。何度か改訂されてそろそろまた改訂されそうですが、スコッチウイスキーを中心にジャパニーズも含め、世界のウイスキーの蒸留所の解説や歴史やエピソードが説明してあり、飲む前に少しかじると初めての一杯をより楽しませてくれます。何百とあるウイスキーや同じウイスキーでもシリーズや年代物を頭の中だけで記憶するのは困難だし、お店に置いていないウイスキーを何度もありますかと聞くのも失礼だし、まだ飲んでいないウイスキーをハッキリと区別して予習に役立つように僕はこの大全に付箋を貼っていたら、気が付いたら付箋だらけになりました。しかし、把握しやすいので正解でした。それにしても、僕のお気に入りのオーセンティックバーですが、すごい品揃えですしマスターの知識と提供の仕方が絶妙で毎回満足させていただいています。

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